Geschroteter Leinsamen darf bei mir bei meinem Frühstücksbrei nicht fehlen. Allerdings kaufe ich ihn schon geschrotet. Dieser wird über Nacht eingeweicht.
Geschroteter Leinsamen darf bei mir bei meinem Frühstücksbrei nicht fehlen. Allerdings kaufe ich ihn schon geschrotet. Dieser wird über Nacht eingeweicht.
Ich geb den Wochenbedarf an Leinsamen in den Mixer und fülle das dann in ein Glas. Ich mag den nussigen Geruch, des Leinsamen, der so richtig gut zur Geltung kommt.
Die Leinsamen sind gut für die Verdauung. Sind sie geschrotet, ist die Wirkung stärker. Der geschrotete Leinsamen verdirbt aber schneller, deshalb solltest du die ganzen Samen direkt vorm essen in einem Mörser zerquetschen.
Zuletzt bearbeitet von snakeeleven am 14.11.2020 um 17:58 Uhr