Forum - Getreide essen?

welche Arten von Getreide verkochst Du? Gibt es Suppe, Auflauf, Salat, Risotto oder Dein Spezialrezept? Oder magst Du lieber Brot?

ich esse lieber Gebäck (Salzstangerln und Semmeln)

Verwende Rollgerste in einer Suppe, die mit einem Selchroller zubereitet wird. Dazu kommen noch Bohnen und Kartoffel.

Ich habe es auch lieber vermahlen und dann erst verarbeitet. 

Ich esse lieber Brot

Alles mögliche, in allen möglichen Varianten: in der Suppe (Gerste, Grieß), als Beilage (Reis, Buchweizen, Quinoa, etc.), im Müsli (Haferflocken, Amaranth, Buchweizenflocken, etc.), Risotto, Grießbrei oder deftig als Grießknödel, und natürlich gemahlen...

Brot ist mir lieber

meine Mutter, 2 Kids, mein Mann und ich essen unwahrscheinlich gerne einen Rollgerste Eintopf.

Egal in welcher Form Getreide ansonsten dem Rest Familie serviert wird, wird es gegessen aber mit weniger Begeisterung. Nur ich nage an Getreide in jedweder Form und Zubereitung. Brot essen alle gerne.

Ich esse sehr gerne Buchweizen als Beilage.