Forum - Grammelpogatscherl

Grammelpogatscherl macht unsere Großmutter regelmäßig. Habt ihr auch alte Familienrezepte?

Meine Oma hat einen wunderbaren Apfelstrudel gemacht. Rezept gibt es leider keins, weil sie die Zutaten immer einfach nach Gefühl dosiert hat.

Also Grammelpogatscherl sagt mir absolut nichts. Könntest du vielleicht beschreiben was das ungefähr ist? :)

Zuletzt bearbeitet von -michi- am 11.03.2020 um 17:42 Uhr

Man braucht nur das Wort Grammelpogatscherl in die Suchleiste eingeben und schon findet man drei Rezepte  Eines davon von mir. Bei uns im Burgenland isst man sie gerne zu einem Glas Wein.

Die Grammelpogatscherlwaren eine Spezialität meiner Grossmutter. ich habe an diese Spezialität gar nicht mehr gedacht. Danke für die Erinnerung daran.