Forum - Grenadiermarsch

 
Paradeis

Der Name "Grenadiermarsch" führt zurück auf die Zeit der kaiserlichen und königlichen Armee, als einfache, nahrhafte Gerichte für die Soldaten zubereitet wurden. Diese deftige Mahlzeit wurde von den Grenadieren, einer speziellen Einheit, besonders geschätzt, was letztendlich zu ihrem Namen führte. Es ist ein Gericht der österreichischen und ungarischen Küche aus Kartoffeln, Fleckerln bzw. Nudeln, Zwiebeln und meist auch Speck bzw. Wurststücken.

Gibt es diesen bei euch? 

Teddypetzi

Nein, den gibt es bei uns schon ewig nicht mehr 

Meinereine1966

Habe ich schon länger nicht gemacht, obwohl der Grenadiermarsch ein schnelles und köstliches Essen ist. Am liebsten nehmen wir Erdäpfel (meist vom Vortag, dann geht es wirklich schnell), Fleckerl und Extrawurst.

sssumsi

Früher hab ich ihn öfter gemacht, jetzt schon lange nicht mehr. Ich habe eigentlich nie Reste, da ich meist nur noch für zwei Personen koche. Da hab ich die Mengen gut im Griff.