Forum - Grünkohl

 
Pesu07

Der Grünkohl ist ein besonders gesundes Wintergemüse. Seine Nährwerte überzeugen: Er enthält viel Vitamin C, Ballaststoffe und gesundes Eiweiß. Dabei hat er kaum Kalorien und sättigt gut.

Der Grünkohl ist in Ö wenig bekannt. Kocht ihr damit?

Katerchen

Ich habe bisher nur ein paarmal damit gekocht. Er schmeckt nicht schlecht, aber im Süden von D ist er auch selten zu bekommen. Der Kohl ist in Norddeutschland daheim.