Wert kennt das Gericht?

Teig: 500 Mehl, Prise Salz, 300ml Milch , 70g Butter.
Milch und Butter heiß über das Mehl gießen.

Der Teig wird ausgewalkt in Dreiecke geschnitten und in heißem Öl rausgebacken. Die Leute servieren die Hasenörl mit Sauerkraut und Geselchtem.