Forum - Heidelbeeren

Habe im Heidelbeerland gestern einige gepflückt. Was macht ihr damit alles?

Heidelbeerdatscherl, -marmelade, -shake oder ins Joghurt

Die essen meine Kinder am liebsten einfach so oder in einem Joghurt. Manchmal mache ich auch einen Kuchen daraus.

Heidelbeerknödel, Heidelbeerschmarrn, auf Vanilleeis mit Schlagobers, gerne auch mit Joghurt, oder im Palatschinken.

Heidelbeerknödel, zu Eis, Obstsalat

Wir essen sie am liebsten einfach so mit Sahne oder mit Eis! Doch auch gerne als Moosbeernocken (glaub is allerdings das gleiche wie Heidelbeerdatscherl?!)

ja moosbeernocken liebe ich, aber heuer werde ich auf darauf verzichten müssen, da es nur wenig waldheidelbeeren gibt. die kulturheidelbeeren kaufe ich nicht.

Heidelbeerstrudel und Kuchen. Ich mag sie auch im Naturjoghurt.

Habe in den letzten Tagen ca 7 - 8 kg Waldheidelbeeren mit der Hand (ohne Kamm) geklaubt. Heute bin ich fertig........

Friere sie, mache Kuchen, Marmelade, Moosbeernocken, Heidelbeerpalatschinken, mit Yoghurt.

Bei uns gibt es sehr viele-nur sind sie schon sehr weich, ich weis nicht, ob das durch den Regen kommt- denn es ist ja heuer doch alles etwas später und nicht früher

moosbeeromletten