Forum - Heringssalat mitKartoffeln

4-5 Herings/Matjesfilets , möglichst ohne Öl eingelegt
1 Apfel /1 Zwiebel von gleicher Größe fein geschnippelt
2-3 dickere Gewürzgurken
3-4 Stengel gehackter Dill
1 Becher griechischer Jogurt 150-200 g
4 El Creme double , alternativ 4 EL Miracel Whip Balance
2Tl Senf mittelscharf

Feste Zutaten fein würfeln
Weiche Zutaten zur recht flüssigen Sauce rühren
Beides vermengen, kräftig abschmecken, etwas ziehen lassen.

Kartoffeln kochen, beides zusammen servieren

hallo Tails24, was bitte ist Miracel Whip Balance  und wo könnte man es kaufen?

Miracel Whip Balance kann man ganz gewöhnlich bei Google eingeben und man findet es bestimmt. Wird ja sonst auch gemacht, oder? Hier darf man keinen Link einfügen, aber Google weiß Bescheid.

@ Tails24   ein interessantes Rezept. Nur Miracel Whip  macht Schwierigkeiten.

ich frage daher auch: und wo kann man es kaufen?  

habe bei Google nur Jahre alte Hinweise gefunden und keine neuere Bezugsquelle in Österreich. Bitte hilf

Ah, mußte noch einmal googeln. In Österreich ist Crème Double nicht erhältlich, ist wohl ein deutsches Rezept?!

Gibt es dieses Miracel garnicht bei uns?

Zuletzt bearbeitet von xblue am 20.03.2020 um 04:15 Uhr

Soviel ich weiß ist dieses Miracel irgebdwas mit Mayonnaise. Aber da ich diese für Salate und Soßen selbst mache, kann ich auch keinen Kauftipp geben. 

Interessantes Rezept, denn mit Dill habe ich bisher noch nie meinen Heringsalat gewürzt. Miracle Balance ist mir auch nicht bekannt. Werde dies durch Qimic ersetzen.

Creme double kann man mit Mascarpone ersetzten, hat in etwa den gleichen Fettgehalt.
Auf das Miraclezeugs kann mer getrost verzichten....das ist >"bäähh"<!

Zuletzt bearbeitet von Bon-Obo am 20.06.2020 um 19:55 Uhr