Direkt von der Hollserstaude esse ich die Blüten nicht, jedoch verwende ich diese gerne zur Zubereitung von Holunderblütensirup. Unser Holler blüht noch nicht.
Forum - Hollerblüten
Rohe Holunderblüten verwende ich nicht, denn es sind wirklich nur die kleinen weißen Blüten roh nicht giftig, die Stengel schon, ich bin deshalb sehr vorsichtig.
Roh esse ich die Hollerblüten nicht. Ich setze einen Sirup an und backe auch manchmal die Hollerblüten in Ausbackteig: Gebackene Holunderblüten Rezept | GuteKueche.at
Wir essen sie nicht roh, aber hin und wieder geben wir ein bis zwei Dolden mit Zitronenscheiben in eine Wasserkaraffe um das Wasser zu aromatisieren.
Wir essen die Hollerblüten nicht roh. Aber wir setzen jährlich eine kleine Menge an für den Hollblütensirup - mit einer Zitronenscheibe und einigen Zitronenmelisse-Blätter serviert ist das ein gutes Getränk für den Sommer.
Rohe Hollerblüten essen wir nicht. Wie schon erwähnt gibt es bei uns auch den Hollerblütensirup oder gebackene Hollerblüten. Ich habe auch schon Hollerblütengelee eingekocht.
rohe Hollerblüten werden bei uns auch nicht gegessen.
Aber jedes Jahr wird eine Menge Sirup gemacht, und auch für viele andere Speisen verwendet.
Rohe Hollerblüten essen wir auch nicht.

Wir haben die Hollerblütten noch nie roh gegessen. Ich mache fast jedes Jahr einen Sirup. Ab und Zu gibt es auch gebackene Hollerblüten.
isst wer von euch rohe Hollerblüten?
mir fällt Grad kein Rezept dazu ein, dir?
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