Forum - Ich bekomme eine Tajine

 
Lara1

Ich wünsche mir zu Weihnachten eine Tajine. Mit Edelstahltopf und Henkeln. 

Hat jemand schon eine und Erfahrung damit?  Rezept-Empfehlugnen, eigene Rezepte?

(Die Posts von 2016 habe ich schon gelesen.)

Limone

Ich habe eine Tajine, aber nicht aus Edelstahl und Henkeln hat sie auch keine. Meine ist aus Gusseisen. Ich mache meistens Gulasch, Rindsbraten oder Curry damit.

Lara1

Danke Limone, so ähnlich stelle ich mir das auch vor.

Habe das letztens bei Max Stiegel gesehen. Der hat Paprikahendel und Majoranerdäpfel darin gekocht.

Ich freue mich schon.

Lebensmittel-selbstg

Gratuliere, tolle Entscheidung. Ich kenne eigentlich nur Reis mit Lamm und Gemüse aus der Tajine und dass ist immer super.

Paradeis

Wir haben gestern Abend ein Gericht aus einer tajine gegessen und zwar mit Rindfleisch, Erdäpfel und Gemüse, dazu gab es Baguette. 

hexy235

So eine Tajine wünsche ich mir schon sehr lange, damit kann man wunderbare Schmorgerichte kochen, richtig gute Eintöpfe. Beneide dich um diesen " Kochtopf ".