Neben den Vitaminen enthält die Ananas Auch noch das Enzym Bromelain, das entzündungshemmend wirkt. Dieses Enzym ist übrigens auch für das Brennen auf der Zunge, das manchmal beim Verzehr von Ananas auftritt, verantwortlich.
Forum - Internationaler Tag der Ananas
Katerchen
Die Ananas unterstützt auch beim Abnehmen. Allerdings sollte man achtgeben bei Getränken mit Milch und Ananas. Da flockt die Milch aus. Auch beim Obstkuchen mit frischer Ananas gibt es Probleme mit dem Tortenguss, der wird nicht fest. Da sollte man Dosenananas verwenden, dann wird die Gelatine fest.
Lara1
Wir mögen alle die Anans sehr gerne. Am liebsten im Obstsalat.
Limone
Ich mag Ananas sehr gerne. Ich habe auch schon mal eine Joghurttorte mit frischer Ananas versucht zu machen, die konnte man dann nicht essen.
Der internationale Tag der Ananas wird jedes Jahr am 27. Juni gefeiert.
Die Ananas ist nicht nur ein schmackhaftes Obst, sondern auch reich an Vitaminen und kann den Stoffwechsel anregen.