Forum - Ist Pfeffer ein Emulgator um Salz in Öl beizumengen

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Hooker9

Hallo Kochprofis!

Ist Pfeffer ein Emulgator um Salz in Öl beizumengen

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miteigenenhaenden

eindeutig nein

Salz löst sich in Wasser, nicht in Öl und Pfefferkörner/Pfefferpulver enthält kein Wasser

Zuletzt bearbeitet von miteigenenhaenden am 27.06.2022 um 08:26 Uhr