Forum - Ist Pfeffer ein Emulgator um Salz in Öl beizumengen

 
Hooker9

Hallo Kochprofis!

Ist Pfeffer ein Emulgator um Salz in Öl beizumengen

miteigenenhaenden

eindeutig nein

Salz löst sich in Wasser, nicht in Öl und Pfefferkörner/Pfefferpulver enthält kein Wasser

Zuletzt bearbeitet von miteigenenhaenden am 27.06.2022 um 08:26 Uhr