Forum - Italien sieht kulinarisches Erbe bedroht

 
DIELiz

ich glaube, der typische Italiener gibt sich weiter dem Genuss hin

 

Der Nutri-Score, eine in Frankreich erfundene Lebensmittelkennzeichnung, könnte bald zum EU-weiten Standard werden.

Sinn ist, Lebensmittel auf der Verpackung möglichst einfach von A bis E nach ihrer Nährwertqualität einzuteilen.

Vehement dagegen stemmt sich jedoch Italien, das meint, Spezialitäten – von Olivenöl bis Parmesankäse – würden so ungerechtfertigt benachteiligt.

Die Europäische Kommission muss bis Ende des Jahres im Rahmen ihrer Green-Deal-Agenda ein Kennzeichnungssystem auswählen, um Konsumentinnen und Konsumenten zu einer gesünderen Lebensmittelauswahl zu bewegen.

Quelle & weitere Informationen: orf.at/stories/3242591

Zuletzt bearbeitet von DIELiz am 05.01.2022 um 23:23 Uhr

alpenkoch

der Nutri-Score ist für Verbraucher die halt Hilfe brauchen. Hilfreiches Angebot

Wir Geschwister haben uns gut informiert und halten uns auf dem aktuellen Stand.

Bei uns wird man zum Thema tagtägliche Ernährung selten hören,  das einer sagt

DAS habe ich nicht gewusst

alpenkoch

ich muss mich Mal einlesen

denn "m"ein  Olivenöl ist ne gute Sache für uns

 

snakeeleven

Diese Lebensmittelkennzeichnung ist für mich total unnötig- ich werde auch weiterhin das Lebensmittel essen welches mir schmeckt.