Ich habe sie auch am Markt gesehen. Aber noch nie gekauft.
Forum - Jackfruit
Crazymausal01
Höre ich zum ersten Mal.
spicy-orange
Hab schon mal von dieser Frucht gehört, aber weiß weder was man daraus machen kann, noch wie man sie verwendet!
martha
Frisch geerntete Jackfruit darf man in den Anbauländern aufgrund des Gestankes der äußeren Schale nicht in öffentlichen Verkehrsmitteln befördern.
Das Fruchtfleisch kann man frisch, in Obstsalaten und beim letzten Urlaub habe ich auch eine Jackfruitmarmelade probiert. Den Geschmack würde ich eher noch mit den der Litschis beschreiben.
Habe diese Früchte am Naschmarkt gesehen. Hat schon jemand Erfahrung damit?