Forum - kalter Käsekuchen, Frischkäse-Kuchen, american Cheesecake,. ungebacken

ich nehme derzeit Kuchenreste die ich vorher im Backrohr getrocknet habe und mit frischer Zitronenmelisse mische. Was verwendet Ihr derzeit als "Bröselkeks-Unterlage" für einen kalten Käsekuchen. Mischt Ihr auch mit Kräutern oder Nüssen? Erdbeeren kommen obenauf und bei Euch?

was grad da ist. Meist Biskotten

Butterkekse nehme ich meist.

Hallo Elisa find ich interessant .Also ich machs noch immer klassisch Mürbteigboden und den Topfen Rahmguss hab aber auch schon auf den Mürbteigboden Nüsse gestreut und Marillen drauf gegeben und dann erst den Guss.und bei 165 gebacken gold gelb.

das klingt aber gut. Kekserlboden mit Kräutern werde ich auch einmal testen, danke

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