Forum - Kartoffelpresse kaputt

Wie macht ihr zb gnocchi? Ich normalerweise mit der Kartoffelpresse, die ist aber jetzt kaputt. Was sind die Alternativen dazu?

Ich habe keine Kartoffelpresse sondern einen Kartoffelstampfer, der funktioniert super, bei warmen und auch bei kalten Kartoffeln.

Nimm doch einfach eine Reibeoder zerdrücke die Kartoffel mit einer Gabel.

Ich verwende auch den Kartoffelstampfer .                                                                                         

Habe mich nun auch für die Reibe entschieden, hat super funktioniert:) bis auf ein paar kleine Stück die ich nicht ordentlich gerieben habe

Hat du eine flotte Lotte, da wird die Erdäpfelmasse immer sehr fein.