Und wieder Listerien... Was kann man eigentlich noch gefahrlos essen? Ist ja eine Hammer-Liste! Danke für´s Teilen Katerchen.
Forum - Käse-Rückruf
snakeeleven
Da sind auffallend viele "Bio- Käse" dabei
MaryLou
Das ist aber schon viel Käse was da zurück gerufen wird. Aber das Ablaufdatum sollte doch falsch sein oder? Die meisten Leute haben den Käse bestimmt schon gegessen mit MDH im Mai.
Katerchen
MaryLou, das ist die Sammlung der rückgerufenen Käsesorten dieser Molkerei. Sie hat sich in den vergangenen Wochen ständig erweitert. Ständig kommen neue Sorten dazu.
Bei mir passiert es öfters, dass der MDH beim Käse leicht überschritten ist. Beim Camembert ist das Datum oft drüber, er ist dann leicht überreif und schmeckt dann sehr würzig.
In Deutschland wurden vor mehreren Wochen verschiedene Käsesorten einer Käserei zurückgerufen, die ganz Deutschland beliefert. Es wurden Listerien festgestellt, die Hirnhautentzündung und Blutvergiftung auslösen können.
Jetzt wird es fast täglich mehr, inzwischen sind über 30 Käsesorten im Rückruf. Ob sie nach Österreich auch verkauft wurden ist nicht bekannt.
Hier die Liste: