Bei mir werden die Wassermelonenkerne gleich mitgegessen man isst ja eh nicht kiloweise
Forum - Kerne einer Wassermelone
Teddypetzi
hexy235
Die neuen Züchtungen der Wassermelone haben immer weniger Kerne und so zahlt sich das sammeln der Kerne nicht aus.
Maarja
Sollte ich jemals wieder eine Wassermelone mit Kernen erwischen, werde ich das mal ausprobieren. Aus Neugier
Ich Ich habe in einem Artikel gelesen, dass man aus den Kernen der Wassermelone ein gutes Knabbergebäck zubereiten kann, indem man diese zunächst trocknet und anschließend in einer Pfanne mit wenig Öl und Salz röstet. Kann man knabbern oder auch über Salat streuen.
Klingt für mich interessant und werde ich demnächst probieren. Hast du diese Kerne schon mal geröstet?