Forum - Kiwano

Klimawandel macht es möglich. Als Verwandte von Kürbis und Gurke ist sie ein Gemüse, Die gelbe Kiwano sieht mit ihren kleinen Stacheln recht lustig aus und überrascht mit einem uns unbekannten, exotischen Geschmack (und ich mag den Geschmack):

Kiwanos schmecken wie eine Mischung aus Banane, Gurke, Kiwi und Zitrone. Seit Kurzem gilt das Seewinkel als Österreichs einzige Region, wo Kiwanos großflächig angebaut wird.

mögliche Verwendunegn sind roh, als Saft, Eis, heiße Limonade mit Ingwer oder als Salatdressing 

hast du schon gekostet?

ja, habe ich

m ir schmecken Kiwano's nicht

Wir haben eine sehr innovative Biogärtnerin in unserer Nähe und da haben wir Kiwanos auch vor zwei, drei Jahren probiert. Wir waren nicht do begeistert davon.

Wir hatten schon welche im Garten angebaut, leider ist nur eine was geworden, weil die anderen nicht reif werden, zu kurz die Vegetationsperiode bei uns.