Forum - Knoblauch schälen

Schält ihr den Knoblauch vor dem Pressen?. Ich nicht, da sich nach dem Pressen die Presse leichter reinigen läßt. Man kann die Schale einfach herausnehmen.

ich mache es auch so, also ohne schälen

Kommt auf die Frische an. Den jungen Knoblauch schäle ich nicht, den älteren, so wie jetzt, schäle ich vorher ab, dann läßt er sich leichter pressen.

ich schäle und schneide ihm verwende keine Presse

Ich schäle Knoblauch immer .

Ich verwende eine Raspel und schäle ihn immer vorher.

Ich hacke ihn mit einem Messer klein, weil meine Knoblauchpresse kaputt ist. Der Trick mit der Schale hört sich aber gut an. 

bei mir wird geschält. Für mich hat gepresster Knoblauch einen negativen Geschmack

Zuletzt bearbeitet von DIELiz am 11.04.2019 um 21:39 Uhr

Da ich Knoblauch schneide oder rasple schäle ich ihn. Hab schon seit vielen Jahren keine Presse mehr. Für Grill- oder Ofengemüse drücke ich die Zehen mit einem großen Messer an.

ich schäle den Knoblauch vor dem pressen