Forum - Knoblauchraute

Habe zum ersten Mal Knoblauchraute gekostet. Schmeckt wirklich leicht nach Knoblauch. Werde es gehackt mit Salat verwenden. Schmeckt lieblicher als Bärlauch. 

Wer hat sonst noch Erfahrung mit diesem Kraut?

Ich mag sie sehr gern und geb sie auch mit Vorliebe in den Salat. Voriges Jahr hag ich einen Essig damit angesetzt. War auch sehr gut.

Noch nie gehört, klingt aber sehr spannend. Danke für den Hinweis!

Danke Goldioma, freue mich über solche Hinweise

ich habe nach Deinem Tipp gegoogelt. Meinst Du dies Kraut= Das kenne ich dann doch, allerdings unter dem Namen Knoblauchrau K e.Wirklich sehr zu Salaten zu empfehlen wie bereits erwähnt

Zuletzt bearbeitet von hannevg am 03.05.2019 um 20:06 Uhr

Die mag ich sehr gerne

Hab ich auch schon probiert. Wir mögen dem gewöhnlichen Knoblauch aber lieber.

Ich kenne dieses Kraut auch nicht, danke ür den Tipp.

 ja mit Knoblauchrauke mache ich gerne Kräutertopfen und mische es auf Salate

Ich kenne auch das Kraut ich gebe es auch gerne zum Topfen dazu.

ebenfalls noch nie gehört, werde ich probieren. danke für den tipp.