Kommt ganz auf das Rezept an. Wenn ich ein Gericht neu ausprobiere, dann koche ich streng nach Rezept. Aber bei Gerichten, die ich schon ewig mache oder von meiner Mama gelernt habe, orientiere ich mich eher am Rezept (damit ich alle Gewürze auch tatsächlich verwende). Ansonsten variiere ich auch mal ganz gerne bei den Rezepten.
Forum - Kocht Ihr strikt nach Rezept?
isa1991
Ich halte mich nicht genau ans Rezept.
Irene777
Ich halte mich nie ganz ans Rezept außer beim Backen
Marille
Beim Backen achte ich auch immer streng auf das Rezept, jedoch beim Kochen improvisiere ich sehr viel.
ew-ald
Mache ich nicht immer
Tsambika
Beim Kochen wird immer etwas abgeändert, beim Backen halte ich mich genau nach Rezept.
schippi
eigentlich nie, darum schmeckts nicht immer gleich :))
michi2212
Beim Backen halte ich mich ans Rezept, beim Kochen wird schon gelegentlich das Rezept ein bisschen abgeändert.
martha
Halte mich nicht immer an die genauen Rezeptangaben.
Kocht Ihr eigentlich streng nach Rezept, oder seht Ihr Rezepte eher als Anregung?
Ich variiere eigentlich fast immer nach Lust und Laune.