Krautstrudel find ich voll fein
Forum - KOHL / KRAUT - so gesund - welche Gerichte macht ihr daraus?
Goldioma
es gibt unendlich viele super Gerichte aus Ktaut und Kohl . Suppen, Eintöpfe, Salate usw. Mein neuerstes Gericht Krautfröschle
michi2212
@ goldioma ! Was sind denn Krautfröschle ?
Tsambika
Krautstridel, Sauerkraut, Krautfleckerl, Paradeiskraut, Krautsalat
hexy235
Kraut und Kohlrouladen, Krautsalat, Krautstrudel, gedünstetes Kraut
hobbykoch
Hauptsächlich Krautfleckerl, weil die auch die Kinder mögen. Mich würde auch interessieren, was Krautfröschle sind!
Dosch
Krautsalat, -rouladen, -fleckerl, Szegediner Gulasch,...
presheva21
Ich vertrage Kraut gar nicht, deshalb vermeide ich die Kraut Rezepte
spicy-orange
Wir mögen gerne Krautsalat, ob mit Curry oder als Cole Slaw.
Aktuell gibt es viel Kohl/Kraut bei uns. Nicht nur, dass er so gesund ist, es schmeckt auch. Was macht ihr aus Kohl/Kraut:
- Kraut- bzw. Kohlrouladen
- Rotkrautsalat (warm und kalt)
- Rosenkohl in Butter oder knusprigen Brösel
- Sauerkraut, Krautsalat warm mit Speck oder kalt
Am meisten Vitalstoffe sind übrigens im Grünkohl, gut als Smoothie oder einfach gekocht im Ragout. Im Weisskraut gibt es Vitamin C und K. Rotkraut hat viele Mineralstoffe oder Rosenkohl hat viel Vitamin C. 100 Gramm vom Rosenkohl deckt den Tagesbedarf an Vitamin C.