leicht marinierte Kohlstreifen kommen bei mir in eine vegane Quiche, ansonsten koch ich ihn eher selten...
früher gabes Kohlgemüse mit Kartoffeln zum Rindfleisch von der Sonntagssuppe und ab und zu Kohlrouladen, gefüllt mit Faschiertem
aus Weißkraut mach ich gern Salat, den wir kalt essen und Rotkraut wird zu Rotkraut*ggg* ... gepimpt mit Apfel oder Maroni
ich liebe Krautrouladen mit faschiertem und Bratensauce. und Kohlgemüse mit Speck
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