Kohlrabi kann man roh also frisch essen, einen Salat daraus machen, als Gemüse dünsten oder auch einpanieren und in Öl ausbacken. Suppe daraus schmeckt auch gut.
Kohlrabi kann man roh also frisch essen, einen Salat daraus machen, als Gemüse dünsten oder auch einpanieren und in Öl ausbacken. Suppe daraus schmeckt auch gut.
Jetzt werden meine ersten Kohlrabi im Garten reif meine Frage ist wie verarbeitet ihr den den Kohlrabi?