Forum - Kokosbusserl Farbe

Wie macht ihr eure Kokosbusserl?

Ich habe sie gerne ziemlich hell gebacken.

Mögt ihr sie dünkler lieber? Schmecken sie dann besser?

Ich backe die Kokosbusserl sowie auch die meisten Kekserl immer hell gebräunt, sie schmecken uns so besser. Einbildung, keine Ahnung - das Auge isst mit .

Mir sind auch die hellen Kokosbusserl lieber. Dunkel werden sie nur , wenn ich die Kokosbusserl  etwas zu spät aus dem Backrohr nehme.          

Ich backe sowohl die Kokosbusserl als auch den Oberteil für die Kokoskuppeln und auch Kokosschnitten sehr hell. Ich mag es, wenn sie noch schön weiß sind.

Ich backe sie auch hell, ist meiner Meinung nach schöner und auch besser.

Ich backe sie auch leicht hell, aber es passiert hin und wieder , dass sie eine Minute zu lang im Ofen sind, und dann werden sie halt dünkler .