Forum - Köstlichkeiten aus der Heimat

Was ist für eure Heimat ein typisches Gericht? Bei uns in Tirol gibt es viele tirolerische Köstlichkeiten.

zum beispiel Zillertaler Krapfen :)

Steirisches Kürbiskernöl. Ein Salat ohne diese Köstlichkeit schmeckt mir nicht.

zillertaler krapfen einfach typisch für uns 

Also das steirische Kürbiskernöl ist auch superlecker zum Vanilleeis! Wird auch bei uns in Tirol gerne verwendet :)

ah ich liebe steirisches kürbiskernöl, das kann ich zu fast jeder speise dazuessen. vor allem in salaten. leider gibts beim kernöl sehr oft auch qualitative unterschiede.

Ja beim steirischen Kernöl muß man beim Kauf unbedingt auf die grüne Banderole achten. Dann ist es 100 Prozent echt. Ich kaufe es nur am Bauernmarkt.

danke für den tipp - da gibt es wirklich sehr große qualitative Unterschiede 

In Tirol- je nach Gegend sind es andere Gerichte, aber überall Tiroler Speckknödel- und diverse Schmarrenartenn  usw

In Vorarlberg- Kässpätzle mit Kartoffelsalat

In unserer Gegend essen wir gerne Eierspeise mit echtem Kernöl und selbstgebackenes Brot dazu,das schmeckt einfach super.