Forum - Kuchen mit Schokoladentopping

Glaubensfrage auf unserer Dienststelle

ich gebe die Schokolade auf den kalten Kuchen

andere auf den noch leicht warmen Kuchen

wie machst du es?

Wir lassen den Kuchen auskühlen, bestreichen ihn mit Marmelade, manchmal kommt auch eine dünne Marzipanauflage und dann Glasur. 

Ich lasse den Kuchen zuerst auskühlen, fülle und bestreiche ihn mit Marmelade, lasse sie etwas antrocknen und glasiere den Kuchen danach

Mache es so wie hexy235 

wir haben es durch GK gelernt und machen es so wie hexy235 

Ich lasse Kuchen prinzipiell immer ganz auskühlen, bevor ich sie mit Glasur bestreiche. Ich finde, sie haftet dann besser!