Forum - Kuchen, Torten bzw Kleingebäck vom 12. - 18.8.2024

Wird bei euch in dieser Woche was gebacken oder gibt es eine Süßspeise als Hauptspeise? Wir werden am Montag einen Zwetschkenfleck aus Germteig machen und einmal wird es Apfelspalten als Mittagessen geben. 

Ich werde nächste Woche nach langer Zeit wieder einmal einen Ribiselschaumkuchen backen. Werde die Zutaten halbieren, wir sind nur noch zu zweit

Gestern habe ich einen Zwetschkenfleck - auch mit Germteig - gebacken. Mit 1 Kilo kleinen Hauszwetschken. Herrlich gut.

Nachdem es bei uns noch sehr viele Brombeeren gibt werde ich statt den Ribiseln lieber Brombeeren nehmen 

Gestern gab es einen gedeckten Apfelkuchen mit unseren ersten reifen Äpfeln aus unserem Obstgarten.