Für Ostersonntag wird ein Osterlamm gebacken, Brownies und einen Ribiselkuchen gibt es dann auch noch.
Forum - Kuchen, Torten, Kleingebäck vom 11.04.2022 -17.04.2022
Heute habe n wir eine Biskuit Roulade gebacken und mit Orangenmarmelade gefüllt. .
Anfang der Woche wird es einen schnellen Buttermilchkuchen geben.
Da heute noch Handwerker ins Haus kommen, hab ich gerade einen Zebrakuchen ins Rohr geschoben.
Am Karfreitag werde ich dann das Osterlamm aus Biskuit backen.
Ich werde einen Schokoladeblechkuchen backen, Ostereier davon ausstechen, mit Creme füllen und mit Schokoglasur überziehen.
Heute werde ich noch einen Apfelstrudel backen.
Für das Osterwochenende werde ich einen Heidelbeerkuchen mit Mascarpone-Eierlikörcreme machen. Ich hab noch einiges an Heidelbeeren im TK.
Ich werde heute einen saftigen Karottenkuchen machen mit Schokolade überzogen und mit einer Karottenmarmelade gefüllt.
Wir haben heute die Osterlämmer gebacken und zwar aus einem Nuss Biskuit und mit weißer Schokolade Glasur überzogen.
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In dieser Woche wird viel gebacken vom Osterbrot bis zur Osterpinze und natürlich auch der Kärntner Reindling.
Alles für die Ostertage wird am Gründonnerstag und Karfreitag gebacken
Einen kleinen Zwetschgen-Kuchen mache ich für die Woche zum Kaffee.