Forum - Kuchen, Torten, Kleingebäck vom 27.09.-03.10.2021

 Eine Köstlichkeit nach diesem, www.gutekueche.at/bananen-schnitten-rezept-4955, wird es auf alle Fälle am Montag geben.

Was backt ihr so in der kommenden Woche?

Bei uns wird es Mehlspeisen mit Äpfel geben, einmal auch gebackene Apfelspalten und wahrscheinlich einen Herbst Strudel. 

Äpfel und Zucchini haben jetzt Saison.

Die Falläpfel sollen bald verarbeitet werden zu Strudel, Kuchen, Apfelmus und Kompott.

meine Tante wird wieder backen

Morgen gibt es Blechkuchen (Germteig, Äpfel, Streusel)

Heute habe ich eine Joghurtschnitte gemacht, einen Rührteig mit einer Joghurtcreme gefüllt und leicht abgezuckert. 

Ich werde Anfang dieser Woche den saftigen Karotten-Mandelkuchen mit etwas Orangensaft machen, da ich momentan sehr viele Karotten habe.

Es gibt morgen  einen Marmorkuchen und am Wochenende backe ich noch einen Topfenstrudel.    

Es gibt morgen  einen Marmorkuchen und am Wochenende backe ich noch einen Topfenstrudel.       

Heute backe ich eine Lambada-Schnitte und diese nehme ich zur Kaffeejause in unserem Seniorenverein mit. 

Diese Woche backe ich einen Apfelstrudel aus einem selbst hergestellten Strudelteig, mit viel Rosinen und Zimt