Forum - Kuchen, Torten oder Kleingebäck vom 11. bis 17. Juli 2022

Habt ihr vor etwas kommende Woche zu backen? Ich habe derzeit jede reifer Himbeeren im Garten und werden aus einigen einen Kuchen backen ebenso auch Marmelade daraus kochen.

Unsere Marillen sind bereits längere Zeit reif, für die nächste Woche planen wir wieder einen saftigen Marillenkuchen für die Kaffeejause .

Ich werde diese Woche einen Mohnkuchen mit Kirschen backen, den hatten wir noch nie.  

Anfang der Woche gibt es einen Zitronenkuchen 

Heute haben wir folgendes gebacken und zwar einen Ribiselkuchen mit frisch gepflückt en Ribiseln aus unserem Garten. 

Derzeit sind die Kuchen mit Früchten sehr gefagt, deshalb habe ich gestern einen Marillen-Spiegeleikuchen gemacht, solange es die Marillen noch gibt.

Heute gibt es eine Biskuitroulade mit Himbeeren 

Heute backen wir einen verkehrten Kuchen und zwar einen mit Ananas Scheiben. Dabei probieren wir ein neues Rezept aus. 

Heute gab es als Nachspeise eine Topfencreme mit Beeren 

Dieses Wochenende habe ich einen Stachelbeerkuchen aus Topfenteig mit Schokostückchen gebacken. Haben ganz schön gepiekst, die lieben Stachelbeer - Stauden.