Wir haben keine Kupferpfanne. Kann mich jedoch erinnern, daß meine Großeltern einen Kupferkessel im Wirtschaftsraum zum Kochen von großen Mengen, meist Futter für die Tiere bzw Wasser erhitzt.
Forum - Kupferpfanne
Teddypetzi
Wir verwenden hauptsächlich die KELOMAT Cera Color Pfannen, ich finde sie von der Qualität am besten
Kanguruh1
Ich habe mir zum Marmelade Köchen eien Kupferkessel zugelegt, bin sehr zufrieden. Wird schnell heiß und speichert die Hitze gut!
Ich weiß noch von früher das meine Oma eine hatte und da immer ein Kirschkoch damit gemacht hat, aber heutzutage sieht man eigentlich nirgends mehr Kupferpfannen. Habt ihr noch eine zu Hause und falls ja was sind die Vorteile?