Ein Marmeladentopf aus Kupfer wird wegen einer möglichen Gesundheitsgefahr zurückgerufen. Bei einer amtlichen Kontrolle wurde dabei eine erhöhte Kupfermigration festgestellt. Verbraucher sollten das Produkt nicht mehr verwenden.
Grund für den Rückruf ist eine gesundheitsschädliche Substanz. Im Rahmen einer amtlichen Kontrolle in Österreich wurde bei dem Topf eine erhöhte Kupfermigration festgestellt.
Unter Kupfermigration versteht man das Übergehen (Wandern) von Kupferionen aus dem Kochtopf in die zubereiteten Lebensmittel. Während Kupfer in Kleinstmengen ein lebenswichtiges Spurenelement ist, kann eine erhöhte Migration bei unbeschichteten Töpfen zu akuten Magen-Darm-Beschwerden, Übelkeit und Erbrechen führen.
Ein Marmeladentopf aus Kupfer wird wegen einer möglichen Gesundheitsgefahr zurückgerufen. Bei einer amtlichen Kontrolle wurde dabei eine erhöhte Kupfermigration festgestellt. Verbraucher sollten das Produkt nicht mehr verwenden.
Betroffen ist der folgende Artikel:
Produkt: Marmeladentopf Kupfer, 28 Zentimeter Durchmesser
Grund für den Rückruf ist eine gesundheitsschädliche Substanz. Im Rahmen einer amtlichen Kontrolle in Österreich wurde bei dem Topf eine erhöhte Kupfermigration festgestellt.
Unter Kupfermigration versteht man das Übergehen (Wandern) von Kupferionen aus dem Kochtopf in die zubereiteten Lebensmittel. Während Kupfer in Kleinstmengen ein lebenswichtiges Spurenelement ist, kann eine erhöhte Migration bei unbeschichteten Töpfen zu akuten Magen-Darm-Beschwerden, Übelkeit und Erbrechen führen.