Forum - Lagerung von Obst mit Ehtylen

Obstsorten, die besonders viel Ethylen absondern (z. B. Äpfel), sollten getrennt von anderen Obstsorten speziell Kiwis, Orangen gelagert werden, da sie den Reifeprozess (und damit auch das Verderben) dieser Früchte unnötig beschleunigen

zur Info: Ethylen ist ein natürlich vorkommendes geruchs-und farbloses Gas, das als Wachstumsregulator in Pflanzen wirkt, . Es wird auch weit verbreitet in der Reifung von Bananen, Zitrusfrüchte, und anderen Früchten verwendet

Ja, das habe ich auch schon mal gelesen und versuche es auch umzusetzen. 

Ja, ich lagere auch Äpfel immer extra.

Bereits erprobt. Seit ich die Äpfel extra lagere, halten z.B. die Bananen viel länger.

Ja das ist so, aber umgekehrt kann man den Reifeprozess so fördern bei Avocados z.B

Ich lagere Äpfel auch immer extra,damit meine Bananen länger halten.