Hatte ich leider auch schon. Warum weiß ich nicht wirklich. Die Zwiebeln mit diesem Manko waren nur ein Sack mit 2 kg, die konnte ich rasch verbrauchen.
Die jetzige Ware ist vollkommen in Ordnung.
Ich kann nur vermuten, dass es zeitige Zwiebel waren, die eventuell zu viel Regen abgekriegt hatten.
Die eingelagerten Zwiebeln (gelbe flache Gemüsezwiebeln) sehen von außen knackig und gesund auf. Wenn man sie aufschneidet, haben viele davon einen braunen Ring, aber nicht direkt an der Außenhaut, sondern zwei oder drei Schichten weiter innen.
Ist das ein Lagerfehler, oder ist das schon beim Reifen passiert? Ich lagere die Zwieferl luftig und trocken in einer großen Halle.