Forum - Leber

Wie bereitet ihr Leber am liebsten zu ? Ich mag sie am liebsten gebacken.

Ich mag sie gerne geröstet mit viel Zwiebel.

Leberknödl, geröstet mit Champions

Schweinsleber mag ich am liebsten geröstet, mit Majoran und Thymian, hab aber schon sehr lange keine mehr gemacht. Kalbsleber gerne rosa gebraten mit glasierten Äpfeln esse ich hin und wieder im Restaurant, wenn sie angeboten wird.

Gar nicht, ich habe Leber schon immer gehasst. Einer der Gründe, wieso ich glücklicher Vegetarier bin.

Ich mag auch keine Leber, mein Mann isst aber ganz gerne Leberknödelsuppe.

uch mag sie so gar nicht, ich esse nur Leberknödel oder Leberaufstrich

Schweinsleber gebacken mit Erdäpfelsalat, das beste überhaupt. Putenleber geröstet mit viel Zwiebeln, Knobl, Thymian, Majoran und etwas Curry, dazu Pürree, auch Rindsleber schmeckt uns so am besten.

Gebacken 

gar nicht, wir essen keine Leber