Das ist sichr eine gute Idee gegen die Lebensmittelverschwendung.
Ich verstehe sowieso nicht, warum so viele nicht normgerechte Früchte entsorgt werden.
Forum - Leder aus Mango
Katerchen
Und sollte man mal Hunger haben und kein Essen verfügbar sein, so kann man an der Kleidung knabbern. Eine Überlebensstrategie in Notzeiten. 😀
alpenkoch
Da muß ich mir erstmal ein paar Gedanken machen 🙄
Bierbube
Die Mango ist doch eine Frucht und jede Frucht gibt doch beim trocknen Co2 frei beim Zerfall sogar Methan . Lebensmittel retten ?warum werden Sie aussortiert ,?
Um aus Mango Leder herzustellen werden die Früchte entkernt und mit zusätzlichen Inhaltsstoffen zu einem festen Brei gemixt, der dann getrocknet wird. Verwendet werden aussortierte Früchte, die sonst weggeworfen würden. Spannend!