ja, ich mache einen Teil der Marmeladen immer mit Gewürzen. Die passen dann ganz gut zur kalten Jahreszeit
Forum - Marmeladen im Winter
Halbmondchen
Bis jetzt noch nicht, ich überlege mir aber heuer für Weihnachten etwas in der Art zu machen. Bin mir aber noch nicht sicher, ob es Marmelade oder eher ein Likör wird, den ich selber machen werde.
alpenkoch
wir hatten Mal ne Erdbeeren Zimt Marmelade. Die möcht nicht jeder bei uns. 
michi2212
Ich bleibe lieber bei den ganz "normalen " Marmeladen. Ich möchte da kein Zimt, Nelken oder was anderes drin haben .
Paradeis
Wir haben Gewürzmarmelade gemacht und zwar aus Äpfeln, Birnen mit Zwetschken und zwar Ende September. Als Gewürze haben wir Vanille, gem. Zimt, Nelken und 1 stamper Rum dazu gegeben.
Martina1988
Ich habe heuer noch keine Marmeladen gemacht und auch sonst bleibe ich lieber bei den klassischen Marmeladen.
alpenkoch
die Gewürzmarmelade von Paradeis klingt auch sehr gut
xblue
eine von unseren ist die Amaretto Nuß Zwetschke mit Honigkuchengewürz 
alpenkoch
wie konnte ich die Kürbis Orangen Zimt Marmelade vergessen die war göttlich
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werden auch mit Vanille, Zimt, Nelken oder Marzipan zubereitet.
Zum 6. Dezember werde ich eine Feigen-Portwein Marmelade verschenken
meine Wichtelfrau erfreut sich hoffentlich an unserer Zwetschke-Rum-Dattel-Marmelade