Danke, wusste ich nicht
Forum - Meeresalgen immer waschen!
snakeeleven
Danke, das wusste ich auch nicht
hobbykoch
Muss ehrlich gestehen, dass ich noch nie mit Meeresalgen gekocht habe. Woher bezieht ihr die?
Und hilft waschen wirklich, um den Jodgehalt zu reduzieren?
Zwiebel
Reformhaus. Reduzieren ja, beseitigen nein.
Wegen des Jodgehalts Meeresalgen vor Verwertung bitte IMMER gut waschen!
Sonst droht Gefahr für die Schilddrüse.
Zuletzt bearbeitet von Zwiebel am 31.08.2018 um 14:15 Uhr