Forum - mein Lieblingskaffee schmeckt bei Dir aber anders

 
hannevg

je nach Wasserhärte, Kaffeemahlwerk, erreichter Brühtemperatur und Maschinendruck schmeckt mir ein und derselbe Kaffee aus den selben Bohnen einfach anders. Kennst Du das auch?

Zuletzt bearbeitet von hannevg am 14.01.2019 um 21:36 Uhr

Halbmondchen

Ja, natürlich. Erzeugt der Vollautomat nicht genug Druck zum Beispiel, so fehlt dann einfach das Aroma. 

Teddypetzi

ja, das ist mir bekannt

elisaKOCHT

ja kann auch Alles bestätigen. Die beste Bohne kann "versaut" werden Mein Lieblingskaffee schmeckt bei den Verwandten und Freunden auch immer anders. 

elisaKOCHT

hallo  Teddypetzi, trinkst Du den Grano de Café vom Hofer oder aus dem Versandhandel?

alpenkoch

meine Mutter und ich wir Kaffee bei billa kaufen schmecken in Mutter Haus mehr gut

Masterchief_Nero

Darum liebe ich mein keramikmahlwerk und hasse unsere leitungswasserqualität (Mit 18°dh extrem) mit einem hauch salz wird aber ein bisserl weicher