Forum - mein schnelles Thymian - Röstzwiebel - Brot zum Internationalen Tag des Brotes 16.10

habe es bei der Nachbarin gekostet und daraufhin ihr Rezept für Notfälle wo es schnell gehen muß übernommen

Röstzwiebeln nach Wunsch, 350g Mehl, 350ml  Milch  1Pkg Backpulver 1/2 TL Thymian 1TL  Feinsalz 

Mehl, Milch, Backpulver, Thymian und Salz miteinander verrühren und nach Belieben Röstzwiebeln untermischen. In der Kastenform ca. 55 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad backen.

Elisa, welches Mehl nimmst du dazu, Roggen, Weizen - welche Type

Das ist aber ein tolles Rezept. Ich habe es bei mir gleich gespeichert.

Werde ich auch probieren, ich danke auch für das Rezept. 

elisaKOCHT , ich würde mich auf Antwort freuen

entschuldigung Teddypetzi, habe Dich leider überlesen. Das ist ganz normales Weizenmehl, universal    Die Ur-idee ist von der Nachbarin, ich habe nur noch den frischen Thymian untergemischt

Danke für die Info zum Mehl. 

Danke schön Elisa

Das Rezept hört sich toll an

Klingt sehr gut, das Rezept deiner Nachbarin!