Im frühen Mittelalter waren Frauen bei Tisch nicht zugelassen. Im 11. Jahrhundert änderte sich das: Paare saßen bei Tisch zusammen und teilten sich Becher und Schüssel.

Immer mehr Tischregeln wurden eingeführt, zum Beispiel das Händewaschen vor dem Essen. Schnell gab es eine ganze Reihe von Benimmregeln, die zunächst von den Adeligen und dann immer mehr auch vom Volk beachtet wurden: 

  • Fange nicht an zu essen, bevor die anderen anfangen.
  • Stopfe nicht ein zu großes Stück in den Mund.
  • Trink oder sprich nicht mit vollem Mund.
  • Kratze dich nicht am Leib oder Kopf.
  • Pass auf, dass keine sechsfüßigen Tierchen an dir herumkrabbeln.
  • Wisch dir den Mund ab, wenn du den Becher nimmst.
  • Wenn du niesen oder husten musst, wende dich ab.
  • Auch wenn dir ein Stück deines Tischnachbarn besonders gefällt, nimm es ihm nicht weg.

Was hätten wir nur für Tischsitten, wenn wir die Frauen nicht hätten 😂😂