Forum - Mittagessen am Freitag, 29. 05. 2020

Da möchte ich gebackene Selleriescheiben in Kürbiskernpanier machen und als Beilage dazu Petersilerdäpfel.

Was werdet ihr kochen?

Zuletzt bearbeitet von martha am 22.05.2020 um 06:47 Uhr

Ich werde Kärntner Käsnudel, frisch zubereitet, auf den Teller bringen. Mit brauner Butter und Schnittlauch bestreut. Dazu gibt es grünen Salat aus unserem Garten, mit steirischem Kürbiskernöl .

Am Freitag stehen Kaspressknödel auf dem Speiseplan. Dazu mache ich einen Frühkrautsalat.

Dorsch gebacken mit Kartoffelsalat

Bei uns gibt es morgen Eiernockerl mit Speck und grünem Salat .                                                                                                                                                                         

Es gibt panierte Champignons mit Reis und Sauce Tartare.                                

Mit den restlichen Frankfurtern, die wir heute nicht mehr aufbrauchen können, machen wir uns morgen selbstgemachte Hotdogs mit dem Brot einer Zeile.

es gibt heute gebratene ripperl mit kartoffelsalat.                                                                                                         

Heute Mittag gibt es einen Polenta-Selchkarree-Krautstrudel mit einer leichten Joghurt-Sauce und einem Stangensellerie-Walnuss-Salat.

Bei uns hat es heute zum Mittagessen ein Rindsgulasch aus dem Tiefkühler gegeben, dazu ein frisches Wachauer Laibchen.