Forum - Mittagessen am Montag, den 10.05.2021

Bei uns wird es zuerst eine Rindsuppe mit Fritatten geben. Als Hauptspeise wird es das Suppenfleisch mit Semmelkren geben.
Was wird es bei euch Gutes geben?

Ich werde Eiernockerl mit grünem Salat  machen.                                                                                          

Grillstelze mit Bratensauce, Erdäpfelstock, Sauerkraut

Wir haben noch so viel Spargel, deshalb: Fleischbällchen mit gebratenem Spargel und fruchtiger Paradeissalsa. Dazu frisches Fladenbrot.

Bei uns hat es heute Mittag gebackene Zucchini und Tomatenrisotto gegeben, dazu einen Blattsalat.

Teigtaschen mit Räucherlachs-Topfenfüllung, mit brauner Butter und Schnittlauch bestreut. Dazu gab es grünen Salat mit steirischem Kürbiskernöl.