Forum - Mittagessen Mittwoch

Was gibt es bei euch morgen Mittag?

Morgen gibt es Topfenschmarren mit Zwetschkenröster.

Irgend etwas mit Kürbis

Meine Schwester feiert heute Sponsion also gehn wir essen 

Eine Kürbiscremesuppe. 

Hascheeknödel

Bei uns gab es Putenschnitzel natur und Reis.

durfte heute gemeinsam mit einem kolumbianischen freund einen kolumbianischen eintopf kochen.

@sssumsi: Klingt interessant, was kommt in so einen Eintopf alles hinein? 

es wird aus verschiedenen erdäpfelsorten - leider gibt es bei uns nicht die richtige also haben wir improvisiert - hühnerfleisch, knoblauch und frühlingszwiebeln (im ganzen, die kommen wieder raus) eine suppe gekocht. die erdäpfel sollten sich teilweise zerkochen, deshalb die verschiedenen sorten. das fleisch wird dann herausgenommen und zerzupft, dann kommt es wieder in die suppe. wir haben noch etwas salbei dazu gegeben - anstatt eines kolumbianischen krautes. bei tisch verfeinert sich dann jeder seine portion mit: kapern, koriander, schlagobers. dazu isst man noch maiskolben und avocado. war spannend.