Forum - Mookie...

.. wieder einmal ein Trend aus den USA sind eine Mischung aus Muffin und Cookie. Beide Spezialitäten sollen hier die besten Eigenschaften abgeben. So entsteht außen ein knuspriger Cookie, der innen luftig und locker ist wie ein Muffin. Hat es jemand von euch schon ausprobiert und wenn ja welche Rezeptempfehlung gibt´s dann dazu ?

Ich höre zum ersten Mal davon, ich hab letztens aber eine Mischung aus Brownie und Cookie gegessen, die war aber ziemlich enttäuschend , werde mich daher wohl von diesem Trend fernhalten und Luft ins und Cookie traditionell getrennt genießen  

Nein habe ich noch nicht ausprobiert, habe auch vorher noch nie was davon gehört.

Kenne ich nicht.

Höre ich auch zum 1. Mal, bin gespannt wie lange dieser Trend andauert, ich denke da noch an die "Cronuts"....Croissant/Donut, dieser Hype war auch ein sehr kurzer. Mookie finde ich schon interessant, aber ein Rezept suche ich mir nicht.

Kenne ich nicht