Wir haben eine Pfeffermühle.
Forum - Muskat, Pfeffer & Co mahlen?
Wir haben eine Pfeffermühle. Ansonsten kaufen wir die gemahlenen Gewürze.
Muskat mahle ich immer selber, ebenso Kümmel, da ich diesen nicht ganz mag-sticht so. Ausserdem mische ich mir viele Gewürze selber und mahle sie dann in einer alten Kaffeemühle
pfeffer und muskatnuss werden bei uns auf jedenfall frisch gemahlen/gerieben. der geschmack ist um vieles besser. kümmel hacke ich oft mit dem messer oder er kommt in den mörser. ich kann mir kochen ohne pfeffermühle und mörser nicht vorstellen.
Pfeffermühle verwende ich und Muskat reibe ich immer bei Bedarf.
Muskat reibe ich jedesmal frisch, Pfeffer verwende ich lieber mit der Mühle-muss aber manchmal zur Notlösung des schon geriebenen Pfeffers greifen.
Ich mahle auch gerne frisch. Also Muskat, Pfeffer, Chili, diverse Samen (Fenchel, Senf,...). Beim Salz habe ich auch eine Mühle.
Ich habe eine Pfeffer- und eine Salzmühle. Eine Muskatreibe habe ich einmal geschenkt bekommen und daher nutze ich sie auch.
Wir haben nur eine Salz und Pfeffermühle.
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hallo, kauft Ihr gemahlene Gewürze, oder benutzt Ihr z. B. Muskatreibe und Pfeffermühle? :-)