Ich frier immer die Himbeeren ein, weil ich auf einmal nie genug hab für Marmelade kochen (die wandern sehr gern gleich in den Mund*ggg*). Marillenhälften frier ich auch ein und dann freuen wir uns über einen Kuchen außerhalb der Marillenzeit. Erdbeeren frier ich püriert ein und kann auch im Winter eine Erdbeertorte machen. Aja, und das Feigenpüree, das ich als Füllung für meine Pralinen brauch wird auch eingefroren.
Kaufen tu ich's eher selten.
Zuletzt bearbeitet von Raggiodisole am 26.01.2023 um 08:14 Uhr
Wir frieren immer wieder Obst aus dem Garten ein um auch in der Winterzeit verschiedene Kuchen oder Desserts daraus zu machen. Kommende Woche wird Himbeerkuchen gemacht.
Habt ihr noch vieles eingefroren falls auch ihr Obst einfriert bzw kauft ihr tiefgefrorenes Obst aus dem Supermarkt?