Die Oca war den Inkas nicht nur bekannt, sie stammt ursprünglich aus den Anden, sie wird in Höhelagen von 1500-2500 Meter angebaut und stellt die älteste kultivierte Knollenpflanze der Anden dar.
Zuletzt bearbeitet von snakeeleven am 11.08.2021 um 10:29 Uhr
Ich habe eben eine sehr interessante Pflanze entdeckt:
Oca (Oxalis) der knollige Sauerklee
Diese Gemüse-Rarität hat mit unserem bekannten Klee nichts zu tun.
Oca ähnelt nur imAussehen dem Gücksklee. Diese Erdfrucht war schon den Inkas bekannt.
Sie kann sowohl roh als auch zum Kochen, Backen, oder Püree verwendet werden.